В Nutella ще използват лешници от италианския регион Калабрия

Около година след стартирането на проекта Nocciola Italia, популяризиран от Ferrero Halzelnut Company – вътрешно подразделение на групата Ferrero в Калабрия, беше подписан първият договор за доставки. Това съобщиха италианските производители, цитирани от cosenzatoday.net.

„Споразумението е подписано между компанията Ferrero Hazelnut Company и Kalnut s.r.l., която днес обединява 30 членове с различни дейности. Важната стъпка поставя началото на колаборация, силно желана от Ferrero и от CiaAgricoltori Italiani, които вече видяха раждането на първите лешникови растения в Калабрия, а целта е достигане на площ от 500 хектара нови насаждения на територията на региона до 2023 г.“, се казва в изявлението.

При подписването на споразумението присъстваха Марио Калигури (администратор на Kalnut srl) и Франко Белмонте от мрежата „Калабрия в Гуцио“.

„Чрез модела на растеж на проекта Nocciola Italia ние възнамеряваме да създадем условия за конкретна възможност за диверсификация,
преобразуване и разширяване на големи обработваеми площи на нашата територия“, обясниха и от земеделската конфедерация.

Проектът се основава на някои ключови принципи:

  • да се гарантира на производителите в дългосрочен план ангажимент за закупуване на лешникова суровина
  • да се предоставят технологични инструменти за интегрирано и модерно управление на насажденията
  • ангажимент за създаване на нова италианска верига corilicola, следвайки принципите на проследяемост и устойчивост на производството
  • предоставяне на уменията на Фереро и други изследователски институти за анализ за идентифицирането на райони, подходящи за отглеждането на лешници
  • изграждане на обучителни дейности за специалистите, участващи в проекта, чрез семинари, посветени на правилното отглеждане на лешниците.

От компанията с гордост вече казват, че в продуктите на Ferrero има и малко от Калабрия.

Моля, последвайте ни: