Международното търговско изложение за занаятчийско производство на сладолед, сладкарски и хлебни изделия и кафе Sigep стартира утре в Римини, Италия е от 21 до 25 януари.
Най-важното професионално събитие в света, посветено на Gelato и изкуството на десерта.
Изданието Sigep e среща лице в лице и е уникална възможност да откриете новите сценарии, свързани с епохалната промяна на открито и как тази трансформация ще революционизира начина на правене на бизнес, както за компаниите, така и за всички професионалисти, работещи в сектора.
Повече от 40 години той е отправна точка за иновации в целия сектор и предоставя пълен преглед на всички новини на пазара : суровини и съставки, машини и оборудване, но също и обзавеждане, опаковки и услуги.
Сигеп е и място за среща за обмен на идеи, тенденции и визии, представяни всяка година от най-важните експерти и лидери на мнение в сектора. И накрая, в тематичните арени, прожекторите отново се разпалват върху международни състезания, демонстрации, токшоута, семинари и обучителни срещи.
Събитието представя най-добрите и най-новите на световния пазар на сладолед, сладкарски изделия, шоколад, хлебни изделия и кафе в 5 тематични маршрута, по един за всеки бизнес сектор, които се свързват и интегрират в обединяваща визия за високи постижения.
SIGEP представлява и награждава високи постижения от световна класа.
Международният панаир въвежда нови формати, подобрява глобалната мрежа и подкрепя бизнеса и професионалистите от създаването си през 1980 г.
Целият професионален свят, опериращ в сектора на сладките храни (купувачи, производители и дистрибутори на бизнес общности за сладолед, сладкиши, шоколад, печива и кафе), преживява SIGEP като най-вълнуващия и завладяващ бизнес момент в годината.
На събитието посетителите ще открият бъдещи тенденции и нови формати, всички новини от индустрията и най-добрите иновации.
В Sigep професионалистите стават истински герои на шоуто Made in Italy, което съчетава бизнес, състезания, тенденции, обучение и креативност.