Фестивал на киселото мляко в Момчиловци 1-3 септември

В родопското село Момчиловци се провежда традиционен Фестивал на киселото мляко. Организаторите са подготвили богата програма с изпълнения на фолклорни групи, изложение на производители на млечни продукти, изложение на народни художествени занаяти, био и еко продукти, павилион на китайската култура и занаяти, конкурс за детска рисунка. Голям интерес предизвиква демонстрацията на традиционна местна техника за избиване на масло и по приготвяне на сирене „брънза“.

През дните на Фестивала с. Момчиловци ще бъде средище на култа към киселото мляко и местните традиции. Гостите на Фестивала ще имат възможност:

  • Изложение на производители на кисело мляко и млечни продукти, чрез запазване на традиционните български методи за производство. Дегустация на млечни продукти
  • Конкурс за най-добри кисело мляко, сирене и кашкавал
  • Изложение на производители на домашни сладка, билки, чайове, мед, и др. екологични продукти
  • Изложение на произведения на народните занаяти
  • Спектакъл „Красотата на Родопите“ – Национален конкурс „Кралица на Киселото мляко – Мис Родопи“
  • Конкурс за детска рисунка на тема „Вълшебството на Киселото мляко“
  • Фотоизложба – конкурс – „Природата и киселото мляко – здраве и дълголетие“
  • Научен семинар на тема „Киселото мляко – здраве и дълголетие“
  • Кулинарно шоу с участие на Ути Бъчваров – „Кулинарен театър“
  • Богата фолклорна програма с местни и професионални изпълнители
  • както и много други изненади и забавления.

За първи път през 2008 г. представители на китайската компания Bright Dairy посещават село Момчиловци, за да проучат и изследват тайните на здравето и дълголетието на хората в Родопите. Според специалистите на компанията факторите, на които се дължи доброто здраве и дълголетието на родопчани, са именно полезните свойства на киселото мляко и природните дадености на Родопа планина. Bright Dairy създават собствен продукт с името „Момчиловци“ в Китай, чрез който промотират Момчиловци като място на дълголетие. Философията на Bright Dairy е да допринасят за качествен живот, здраве и дълголетие на китайските семейства.

„Момчиловци е известно сред китайските потребители като родно място на все по-популярните млечни продукти. Нека изградим един нов път на коприната с икономически и културни измерения“, посочиха гостите от азиатската държава. Популярността на млеката с бранд „Момчиловци“ рекламира селото и Родопите като място на дълголетници и туристическа дестинация.

Моля, последвайте ни: