Февруари e месец за семейни забавления
Февруари е Месец за семейни забавления – празник, създаден от американската Асоциация за домашно печене, който дава перфектната причина да влезете в кухнята с децата си и да се забавлявате заедно.
Понякога забавлението на децата може да бъде трудно, особено когато търсите нещо здравословно и образователно за тях. Но една сигурна рецепта за забавление, която същевременно укрепва важните математически и научни умения, е да ги вкарате в кухнята. Семействата измерват, смесват и пекат заедно.
Така се създават специални семейни спомени.
Асоциацията за домашно печене (HBA) насърчава семействата да прекарват времето си заедно, а зимата е идеалното време да затоплите кухнята и да изпечете малко вкусна храна. Печенето е евтино семейно забавление. Предимствата на печенето включват възможности за използване на математика, грамотност, история, социални изследвания, наука и изкуство. Така се предоставя възможност на семействата да посетят HomeBaking.org или nationalfestivalofbreads.com, за да намерят рецепти, дейности за семейно печене и ресурси, които да помогнат на семействата да пекат с деца от всички възрасти.
HBA предлага седмични теми, за да помогне на семействата да планират рецепти и дейности през целия месец, започвайки от първата седмица „Да започнем печенето“ и се продължи с „Печене за Свети Валентин“, „История и традиции за печене“ и „Печене за други“.
Нямате опит в печенето? Не е проблем!
Темата за първата седмица от февруари обхваща основите на печенето, включително как да измервате съставките и някои основни насоки за кухнята.
Втората седмица на февруари се фокусира върху „Печене за Свети Валентин“. Препоръчаните рецепти включват пиле с форма на сърце, бисквитки с форма на сърце, бисквитки с шоколадов чипс, сладоледен сандвич и други. Нещата наистина започват да се нагряват през третата седмица, когато се отбелязват историята и традициите. След това завършете този вкусен месец, като изпечете за други. Не забравяйте да намерите задача за всеки член на семейството, така че всички да участват в опита.
Печенето заедно е чудесна възможност да научите децата на кухненски умения и да споделите семейните традиции.
Измислете нова семейна рецепта и създайте нова традиция. Какво ще кажете за дизайнерска нощ на пицата в петък? Направете тестото, пригответе гарнитура и оставете всеки да направи своя собствена „дизайнерска“ пица! Не забравяйте да правите снимки за споделяне и спомени за години напред.