България e дестинация за почивка и пътуване
Всеки, който планира ваканция, трябва да помисли за България. По-конкретно Черноморското крайбрежие си заслужава да бъде посетено, пишат от merkur.de.
Разнообразието от възможности за почивка в планините на България, културните забележителности и кулинарните изкушения, стават все по-популярни и търсени сред немските туристи. Все повече хора се убеждават в изгодното съотношение цена-качество, а добре организираните хигиенни мерки гарантират спокойна почивка.
Черноморският регион като популярна дестинация за почивка
Регионът на Черно море също е популярна туристическа дестинация през есента, тъй като термалните извори се намират на брега на морето и много хотели на Златни пясъци и на север от Варна предлагат модерни и традиционни процедури. В района на Бургас се намира „лечебният полуостров“ Поморие. Тук има естествен спа център, който е под закрилата на ЮНЕСКО.
Климатичната терапия в планината може да бъде идеално съчетана с туризъм и релакс в исторически термални курорти. Таласотерапията, балнеологията и лечението с кал са много модерни процедури през последните години. Заедно със спорт, релакс и рехабилитация, почивката край морето или в планината в България се превръща в мечта дори през есента.
Не бива да се пренебрегва и поговорката „любовта минава през стомаха“, която често надделява при избора на място за ваканция. Там би трябвало да е вкусно и по възможност здравословно.
Готвач с немски корени представя българския гастрономически свят. Андре Токев е един от най-известните готвачи в страната. Той е единственият победител в Global MasterChef Degree в Източна Европа. Токев посочва, че България едва ли е известна като тежка категория в гастрономията и храната в страната често се комбинира с други балкански кухни, като гръцката и турската. Но много гости посещават България заради храната, тъй като органичните плодове и зеленчуци, пресните подправки, традиционното българско кисело мляко и сиренето придават уникален вкус на здравословната българска кухня.
50-годишният готвач има два ресторанта със звезди на Мишлен, а освен това е основател на Българската готварска асоциация и на телевизионни кулинарни предавания. Въпреки че бизнесът му е представен на морето и в София, неговият съвет са планините.
„Склонен съм да вярвам в стари легенди и Родопите са най-красивата планина в България за мен“, категоричен е той.
Само тези, които не са я посещавали, не са се влюбили в красивата природа и традицията, която се култивира в малките села на Родопите. Тази планина крие много древни митове, дори в рецептите на традиционни ястия от региона. Смилянският фасул е известен по целия свят. Вкусният пататник се приготвя от родопските картофи. Лимецът, който траките са използвали ежедневно, се отглежда още в Родопите. Зърното расте в по-бедни почви и на голяма надморска височина.
Родопите са известни и с вкусното кисело мляко и сирене, което произвеждат. От буйните пасища, където се отглеждат овце, кози и крави, могат да се очакват отлични продукти. Ако отидете на разходка в гората, можете да берете малини, къпини, билки и гъби.
Храната в Родопите е много здравословна. Автентичната кухня живее тук и само чака да бъде преоткрита. Ако искате приятно кулинарно пътешествие, отидете в Родопите и опитайте вкусния пататник, клин и трахана. Чиста наслада. В крайна сметка добрата храна прави всички щастливи!
Добре дошли в България!
