Сборникъ на Ангелина Бонева влезе в Национален регистър на издаваните книги в България

Сборникъ с бележки за хранене, лекуване, оздравяване, хигиена и здраве от 1868 година до днес е в регистъра и дава подробна информация за бутиковото издание. 

СБОРНИКЪ с бележки за хранене, лекуване, оздравяване, хигиена и здраве от 1868 година до днес е колекция от традиции, който по забавен и модерен начин ще отвори очите и сетивата ти към красивото, полезното и здравословното.

Сборникъ е златна колекция с тънкости и похвати за ежедневието, с трикове и различни практичниидеи за дома и семейството!

„Сборникъ е създаден и прилаган успешно от моята прапрабаба Ангелина и датира от 1868 година. По-късно е използван и допълван от моята баба, а още по- по-късно е прилаган и осъвременен и от мен. Актуалните и изключително интересни идеи в различните поколения не са се изменили много. Ако добавим електричеството и помощта на технологиите, някои рецепти стават по-бързо и ни спестяват време и усилено кълцане, рязане, сушене, печене…“, разказва пра-правнучката на Войводата, която носи нейното име с гордост.

Сборникъ има над 300-годишна история, която се предава от поколения жени в семейството ми и е променян и допълван многократно, като е преживявал въстания, завери, легии, пожари, войни, сватби и погребения. „Пра-прабаба ми Ангелина Бонева (Ангелина Воевода) е забравена и от хората, и от историята ни, и се превръща в странна митологична фигура. И днес можем да чуем за скитащия дух на зла бабичка, която преследва замръкналите пътници през Балкана – та до морето, за знахарката, дето лекува без пари, но краде душите на младите… И с търкалянето на годините не остава нищо за онази будна учителка и национално богатство, просветител и воевода, милосърдната сестра, акушерката, училищната директорка, сърцатата, вдъхновяващата, непримиримата… Аз съм пра-правнучката на Ангелина Бонева Воеводата. Кръстена съм на нея, нося име-то ѝ с гордост, защото „така е речено, наречено е, случило се е и ще остави диря след него си…“

Сборникъ е съставен от 10 полезни и практични таблици и 39 важни елемента за Живота, 399 трика и хватки за дома и храната, 208 крема, сосове и глазури, 109 салати, предястия и гарнитури, 145 супи, 382 ястия, 28 вида тесто, 60 вкусни баници, 45 вида хляб, 78 сладки и соленки, 69 сладкиша, 145 ароматни питиета, 168 бурканчета със слънце и… 285 рецепти за здраве и оздравяване. Приятно четене, приготвяне, вкусване и успех!

Книгата е вече в книжарниците в страната и може да бъде закупена и онлайн.

Моля, последвайте ни: